Yoyogian

요요기역 부근 건물 계단을 내려간 지하에 자리 잡은 Yoyogian은 정성 들인 손질이 돋보이는 일식 술안주와 알찬 주류를 갖춘 이자카야다. 매일 수급에 맞춰 차려내는 모둠 사시미를 비롯해 날마다 구성을 바꾸는 감자 샐러드와 아쓰아게(두부 튀김) 등 술자리에 어울리는 일품요리가 칠판과 차림표에 빼곡하다. 인원수에 맞춰 음식 양을 조절해 주는 경우도 있어 혼술부터 소규모 모임까지 각자의 호흡대로 잔을 기울이기 좋다.

애주가의 마음을 사로잡는 탄탄한 안주 구성도 이곳의 매력이다. 수제 어란(가라스미)과 고등어 헤시코(누룩절임), 청어 기리코미(청어 내장 젓갈), 술지게미 풍미를 살린 크림치즈 미소 절임 같은 별미들이 준비되어 있다. 계절 사케는 물론 덴구자쿠라나 사쓰마고토부키처럼 며칠 전 물을 타 숙성시킨 '마에와리' 방식의 본격 소주와도 잘 어울린다.

술자리의 여운을 기분 좋게 맺어주는 마무리 식사 선택지도 다채롭다. 스다치 뉴멘(영귤 온면)과 파이탄 우동, 마사본 라멘 같은 면 요리를 비롯해 매실(우메)이나 김(노리)을 고를 수 있는 오차즈케, 소힘줄 카레까지 갖추고 있다. 늦은 오후부터 밤까지 영업하는 인기 매장인 만큼 미리 예약하고 방문하는 편이 좋으며, 결제는 현금으로만 가능하다는 점을 기억해 둘 만하다.